近年来，中国食品装备和包装机械行业总体发展态势良好，行业平均增长率高于全国机械行业整体增长速度，在行业规模、产业结构、产品水平、国际竞争力等方面都有了较大幅度的提升。但行业仍存在低端产能过剩、高端核心技术研发和自主创新能力薄弱野营帐篷、高水平成套装备供给不足等发展瓶颈。业内人士建议，应大力发展智能包装设备，以提升包装机械行业的总体竞争力。同时，随着我国包装机械行业的迅猛发展，国产食品包装机械替代进口将成为趋势。
经过20多年的发展，我国包装机械已成为机械工业中十大行业之一，为包装工业的快速发展提供了有力的保障音乐放松椅。《中国食品和包装机械工业“十四五”发展规划》显示，我国食品与包装机械工业规模以上企业总产值在2025年将达1500亿元，年均复合增长率在8%左右，出口额在2025年将达到120亿美元，国际竞争力明显提升食品包装设备。
包装机械的快速发展，得益于我国宏观经济近十年来的高速增长。根据国家统计局统计，2021年，我国国内生产总值达到114.9万亿元刨坑机，较上年增长率为8.4%，成为推动全球经济增长的中心之一，同时也是全球最大的消费市场之一。
整个宏观经济健康、稳定、快速的发展以及国家颁布的多项产业调整和振兴发展计划，使国民经济中绝大部分行业均实现了稳步增长。包括茶叶等行业在内的众多下业的快速发展，带动了我国包装机械工业的快速增长。
随着我国在全球经济格局中的地位和作用日益凸显，未来这些下业仍将继续带动包装机械行业在经营模式、产品结构、技术研发、生产制造等方面取得更大的发展，同时也将为包装机械工业提供更为广阔的市场空间。
在发展初期，我国包装机械行业在研发、设计、生产与技术方面和发达国家存在较大差距。以德国克朗斯、德国博世等为代表的国际知名包装设备企业，通过提供大型、成套、高精度的单机设备和智能包装生产线，占据了世界包装机械市场的主导地位，也占据了我国高端包装设备市场的主要份额。
近年来，在国家产业政策的扶持以及下业良好形势的带动下，部分企业通过自主创新、引进和吸收国外先进技术，逐步完善产品种类，技术水平大幅提高。目前，我国包装机械行业整体技术水平已处于国际中上游水平，部分技术已达到国际先进水平。
国内包装机械技术水平的提升增强了国产包装机械设备的国际竞争力，为我国包装机械设备出口创造了条件，同时改变了我国高端包装设备长期依赖进口的局面汽车盖布，并向德国、美国、意大利等机械制造强国出口。数据显示，2022年1—10月，中国包装机械进口数量为44551台，相比2021年同期减少了31137台，同比下降39.3%;进口金额为143203.2万美元，相比2021年同期减少了13791.8万美元，同比下降8.8%，进口替代效应初显。
国产设备借助控制制造成本、本土化服务、物流等优势，逐步缩小与国际知名企业的差距，国产食品包装机械替代进口将成为趋势。
国产品牌在过去很长时间内依赖国外进口，尤其在智能数控系统、机电一体化设计、精密零件精加工、钢材材质等方面的研发能力薄弱。国产品牌近些年逐渐崛起，目前尚处于国产设备替代的起始阶段。据统计，国内食品和包装设备行业内80%以上为中小企业，行业存在高起点企业少、低水平重复建设多、综合竞争力弱、缺少产品垄断力等问题。包装设备行业如同一个巨大的“围城”——行业内每年有近15%的企业转产或倒闭，但又有15%的企业加入。
随着下游企业对于包装设备柔性化、智能化、效率化的要求进一步提高，仅有少数具有较强研发能力和技术积累，具备品牌优势曝气管、规模优势的企业才能获得相对较高的利润率，不断地为市场开发出新产品；相反，规模较小的包装设备企业可能被淘汰或者兼并。如今，在乳制品、啤酒、饮料等行业后端包装细分领域已经开始出现马太效应，即一到两家企业成为细分领域的标杆，掌握行业的话语权。
从目前来看，大型装备制造企业多为外资公司，我国装备制造企业在激烈的竞争环境下承受较大压力。业内人士建议，近几年，发展中国家经济发展较快，需要通过其他国家进口先进的设备和技术以弥补自身的制造业缺口，因此，海外市场尤其是发展中国家的市场，在未来较长一段时间内将会成为我国包装机械出口的巨大市场。另外，美国等发达国家的劳动力成本越来越高，部分产品进口的利润会比自身生产更高，因此包装机械出口至发达国家的市场前景同样较为广阔。
受下业市场竞争白热化、规模化和集约化生产形式、人力资源成本上升等因素的影响，包装设备在生产和物流环节发挥着越来越大的作用，高度自动化、高效化、智能化、节能化的包装设备受到下业的青睐。业内人士认为，全自动、无人化、一体成型的包装设备处于蓬勃发展的大好时机，包装机械将配合产业自动化趋势，不断提升智能包装设备总体竞争力。
1月18日，四川省阆中市阆中古城，民间艺人和文艺工作者在表演节目欢度腊八节，喜迎农历新年。这是参演的小朋友在表演。 春节临近，神州大地年味渐浓。 新华社发(王玉贵 摄)
要说冬季什么最能抚慰“吃货”的心，街头香喷喷的烤红薯一定榜上有名。 不过，烤红薯的“兄弟”——蒸红薯的待遇似乎就差一些，不少人觉得后者不如前者好吃。最近，“烤红薯为什么比蒸红薯更美味”的话题也频频登上热搜。那么，烤红薯比蒸红薯更香甜的...